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台北美食推薦【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】101世貿捷運站,台北包場餐廳聚餐推薦!雞翅配手工啤酒超讚(內含菜單)

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台北的餐廳非常多,但是有特色的需要找,如果要空間大、又可以包場辦活動,或是求婚的場地,更是非常難尋。這次Jennifer看了朋友打卡以後,這天趁著弟弟生日來到【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】,一到門口就覺得這間餐廳實在空間太舒服了!占地80坪外,門口的玄關超大、外面還有一個中興公園,桌與桌之間的距離遠有隱私,三五好友聚在一張桌上喝著啤酒吃著店裡面最招牌的雞翅,非常享受。

由於【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】菜色很多元,我們請店員推薦了幾道菜,點好菜沒過多久,手工啤酒就先端上桌了,沒多久調酒也來了。

酒後不開車,安全有保障

朋友選的這杯啤酒是四季艾爾冠軍啤酒,它的味道比較偏苦、味道層次比較豐富,我覺得很適合男生。

我點的這杯是紅點龍洞窖藏拉格啤酒,是用美式手法釀造的一款啤酒,顏色呈現小麥金黃色,味道比較清新,我自己很喜歡,感覺搭配各式各樣的美食都可以,因為絕對不會喧賓奪主的那種滿而不溢(羋月傳看太多)。

小v點的這杯調酒更可愛,名字叫做歐若拉,就是那個迪士尼公主歐若拉沒錯,調酒的基底是伏特加,而且我們發現好像是用很紅的星空酒下去調的,所以攪拌整杯酒的時候,仔細看會看到亮晶晶的炫渦,好有療癒效果呀!調酒裡面還放了玫瑰花瓣,這杯就是很適合女孩子的"妹酒",加上【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的調酒名稱都用迪士尼公主的名字命名,從酒單就知道這間餐廳很會討好女生,給個讚!

其實很多餐廳可能餐點好吃但餐酒不好喝,但是初體驗發現【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】不論是餐點或是酒都讓我們很滿意,而且都很有創意,這些真的很難得,必須在食記一開始就大推一下。

蘋果西打,我不知道養弟弟怎麼會想喝這個,這杯蘋果西打滿大杯的。

來到這種悠閒氣氛的餐廳一定要點薯條啊,【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】還把這道薯條叫做"男生最愛蒜味薯條",真的一入口就是滿滿的蒜味,超好吃的!

因為【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】最招牌的料理就是雞翅,所以我們除了點了一個雞翅拼盤以外,還點了一個單獨的雞翅。雞翅拼盤可以選三種口味,比起點三盤便宜,但是份量也會比較少。我覺得我們四個人點一個拼盤加上一個單獨盤份量剛剛好,但是我會建議大家可以把比較喜歡的口味做單獨盤,再把比較特殊的口味做拼盤,這樣就可以吃的爽爽又嘗鮮。

我非常喜歡外表黃黃的金沙蛋黃金翅,這道真的是超級有創意,把鹹蛋黃的香氣和雞翅美味結合的超級好,也是我們第一次吃到這種口味的雞翅。金沙蛋黃金翅的左上角,是我心中和金沙蛋黃金翅並列第一名的"鹹鹹的眼淚"口味,我覺得鹹中帶酸的滋味真的超級像眼淚哈哈哈哈,但是超級好吃順口好厲害喔!拼盤的最後一個口味是微火蜜楓糖雞翅,使用的是加拿大楓糖,味道還有一點點辣辣的。單點的是美式BBQ口味,我發現我對於"濕濕"口味的雞翅還好,看來來到GUMGUM(剛剛) Beer & Wings我以後會點"乾乾"的口味(威~~好像有點怪怪的 😆 )

溫泉蛋松露蘑菇燉飯

【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的燉飯是我超級喜歡的義大利米口感的燉飯,飯的米心還有點硬硬的,外面包覆著松露的醬汁,有著松露超雅的香氣,上面的溫泉蛋用湯匙刺破攪拌後,和松露的醬汁均勻拌勻,入口的口感超級濃郁絲滑,非常非常的美味,喜歡這道,之後會想再來吃。

瑪格莉特雞胸Pizza

這是我2018年吃過最創意的料理了,就連到歐洲也沒吃到那麼美味的Pizza!怕胖的女生也不用擔心,因為【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的這款雞胸Pizza是用超軟嫩Juicy的雞肉當餅皮,所以完全沒有令人擔心的澱粉唷!Pizza上面覆蓋了起司和各式各樣的蔬菜,非常巧妙的運用了番茄,所以整體吃起來超級不膩,我覺得非常非常的推薦!這道必點中的必點啊!

這天來訪時候剛好遇到萬聖節,整個店都佈置的超級有氣氛。但是一問之下老闆說其實這個是因為前天他們有被包場,有爸媽帶小朋友來辦萬聖節派對,據說這個佈置公司還幫名人小孩辦過生日會,所以佈置的真的非常好,讓整個店都超有萬聖節氣氛的!只能說【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】漁翁得利囉(笑)。

【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的名字和風格其實都和這張店的LOGO一樣會令人有點害羞的會心一笑,整個店的風格也和這名字一般年輕又有活力,創意有趣!如果來到101附近,我非常推薦大家可以來探訪。若有包場需求、求婚或是生日會需求的朋友,這間【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】也會是你很棒的選擇喔!

下面是完整的菜單,有興趣的可以先看看喔!寫到這邊Jennifer真的好想念雞翅和Pizza,等不及要再去吃了!

GUMGUM Beer & Wings餐酒館

電話 02-2758-5987
地址 ▌台北市信義區光復南路473巷11弄38號(淡水信義線101站1號出口,步行約八分鐘即可到達,中興公園旁邊)
營業時間 週二至週日 PM12~AM12►建議先撥電話訂位喔
GUMGUM Beer & Wings官方粉絲頁

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|本文為邀稿文,但過程與感想為實際體驗分享唷|

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