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【台北美食推薦】Island 1 Kitchen一號島廚房,信義安和好餐廳,喜歡小酒館約會氣氛佳@Jennifer養雞雞任務小姐

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台北美食真的不少,但是一定有幾間餐廳在你心中,位置永遠很前面,留著和好姊妹、情人一起去。Island 1 Kitchen一號島廚房對我來說就是這樣美好的存在 😛 今天是我親愛的姊妹兒生日,我們在Island 1 Kitchen一號島廚房渡過,相當美好的夜晚。

還沒有開始介紹之前,如果有朋友知道Island 1 Kitchen一號島廚房,一定會很念念不忘它的麻油雞燉飯!粒粒分明的燉飯,溫潤的麻油風味,麻油雞的雞皮有一點點的酥脆,別的地方都吃不到,融合中式和義式的完美結合,就是這道傳說中的『麻油雞燉飯』!!!真的超好吃又超特別的啊!✌現在寫著寫著又好想預約去吃….有點著迷的一道菜…

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不瞞您說,這位美女就是今天的壽星V兒(V兒單身未婚,歡迎優質好男生報名,非誠勿擾)。? 

V和我今天都很滿意Island 1 Kitchen一號島廚房的服務、食物和推薦的酒。但是很令人意外的是,我發現安和路上有很多仕紳會一個人到Island 1 Kitchen一號島廚房用餐耶!這點是很奇妙的事情,他們帶著耳機,或是看著書,吃著麻油雞燉飯…我猜不是燉飯太好吃…就是仕紳真的住樓上…

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一點完餐,服務生送來的湯品。這湯不熱,有點類似法國菜前的一盅湯品,感覺是用很厚實的食材熬煮,並非勾芡的次級濃湯。

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起司烤蘑菇,起司裡面包著鯷魚和魚肝兩種,味道很特別。但是養雞雞比較害怕腥味,這道下次我應該不會點,但是沒有關係,畢竟Island 1 Kitchen一號島廚房的開胃菜超級多~而且腥味也是因為養雞雞個人問題而已,V兒倒是吃得相當開心!

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我點的當歸櫻桃鴨天使細麵,這道真的好好吃好好吃!Island 1 Kitchen一號島廚房說這是他們的當歸鴨細麵,我覺得滿貼切的,重點是真的有夠搭!櫻桃鴨總是深得我心,加上天使麵(天使麵偏好者),這一切很美好!?

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炙燒牛肉串,這是養雞雞來Island 1 Kitchen一號島廚房用餐這麼多次,第一次點這道菜,但是也奠定了這道菜在我心中的地位,因為….看看它的橫切面啊!!這血色和嫩度好夢幻!100分✨

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快看這個,就是這個顏色~銷魂好吃?

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我們的主菜,麻油雞燉飯,這就不用多說了,姊妹第一次吃到也愛的不得了,這道菜讓我好有面子?

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今天我們點了house wine紅酒和兩種不同口味的啤酒,我們對於這三款酒都非常的喜歡!!下次如果有機會,會想要再來嘗試更多不同的啤酒!!下面這款就是我今天選的啤酒Sameul Smith有機手工覆盆子啤酒,顏色是淡淡的粉紅色,喝上去微酸不會太甜剛剛的好,簡單的說就是很好喝!我們都相當的喜歡!

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Island 1 Kitchen一號島廚房對我來說,除了菜色都相當美味外,這間店使用的食材會讓你感到真的用的好好!怎麼說呢?它的各款式肉質都相當的具有水準,不論是櫻桃鴨、牛肉,甚至到雞肉都非常新鮮有彈性!Island 1 Kitchen一號島廚房的調理方式並不花俏,透過很簡單的料理,讓你感受到一種創意料理的態度-好吃,驚喜,純粹!和好姊妹,情人,好朋友再喝上幾杯酒,非常滿足!

推薦這間台北的美食給你,各位男士也可以考慮帶女生來約會,完全是約會好地方啊!

※Island 1 Kitchen一號島廚房一進門可以看到一張大桌子,桌子延伸到廚房,可以看到廚師忙碌的料理~這座位可是很搶手的!希望下次可以坐到這邊呢 😛 

同場加映,也是超好吃的燉飯店(看我有多愛燉飯):【台北美食推薦】吃義燉飯,台北最好吃的燉飯店在這邊@Jennifer養雞雞任務小姐!

 

Island 1 Kitchen一號島廚房

電話:02-2706-2799

地址:台北市大安區安和路一段102巷10號

營業時間:週一至週五PM12-PM11;週六至週日PM12-AM12。

 

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